Tein joulun alla lahjaksi ja itselleni kuorintavoidetta. Löysin jostain internetin syövereistä helppotekoisen ja käyttäjäystävällisen ohjeen, mutta koska en löydä sitä enää, laadin uuden ohjeistuksen häilyväiseen muistiini turvautuen ja kokeilun kautta.
Kuorintavoiteeseen tarvitsee:
- sokeria
- merisuolaa
- kookosöljyä tai vauvaöljyä
- eteeristä öljyä
- kannellinen purnukka
- mitta
- sekoitusastia
- sekoitin
Eli melkein kaikki löytyy keittiönkaapista, eivätkä loputkaan ole hankalasti hankittavissa.
Minä käytin tähän nyt vauvaöljyä, koska kookosöljyllä on tapana olla vähän turhan kiinteää, ainakin tämän talon lämpötiloissa.
Mitoitin ohjeen kahden desilitran purnukalle. Jos käyttää suurempaa tai pienempää, mittasuhteet toki heittelevät vähän, mutta ei niin paljoa että siitä pitäisi panikoida, koska tämä on tällaista, että voi sekoitella miten itsestä parhaalta tuntuu.
Toimi seuraavasti:
- Mittaa noin desilitra sokeria sekoitusastiaan.
- Mittaa noin kaksi ruokalusikallista merisuolaa sokerin joukkoon.
- Mittaa valitsemaasi öljyä sokerin ja suolan joukkoon noin desilitra.
- Tiputa eteeristä öljyä n. 15 tippaa sekaan.
- Sekoita massa kunnolla.
- Siirrä purnukkaan.
Seos on heti valmista käytettäväksi, ja ajan mittaan sokeri ja suola sulautuvat öljyn kanssa homogeenisemmäksi massaksi, jolloin se on ainakin omasta mielestäni helppokäyttöisempää ja vähemmän sotkuista. Lisäksi tämä säilyy kauan, en huomannut mitään poikkeamia äsken mainittua sulautumista lukuunottamatta kuukausia purkittamisen jälkeen. Sekoittelu silloin tällöin tosin kannattaa.
Lisäksi tätä on helppoa ja nopeaa ja halpaa tehdä uudelleen, kun sattuu loppumaan.
Kuorii ja jättää ihon mukavan pehmoiseksi, multifunktionaalinenkin vielä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti